郑州市银屑病研究所

儿童牛皮癣冬季该注意的饮食问题

文章来源:郑州市银屑病研究所 时间:2016-02-02

  在婴幼儿童牛皮癣患者中,女孩患牛皮癣占很大比例。那婴幼儿童得了牛皮癣应如何治疗呢?而在治疗儿童牛皮癣患者上有着众多的康复案例,医师表示,儿童牛皮癣冬季该注意的饮食问题?

儿童牛皮癣冬季该注意的饮食问题

  儿童牛皮癣冬季该注意的饮食问题:

  一、饮食忌宜分配:营养合理

  很多绿色蔬菜,如荠菜、菠菜、马兰头、芹菜含有草酸,会影响矿物质的吸收,降低食用价值。因此,了解各种蔬菜的忌、宜特性,合理搭配菜肴,可以提高营养吸收率。如菠菜肉糜豆腐羹或荠菜肉丝豆腐羹,虽然口味鲜美,但其营养搭配很不合理。菠菜与荠菜中的草酸,会与豆腐中的铁、钙构成沉淀物,不利于人体吸收。要防止儿童牛皮癣患者营养不良这条很重要。

  二、饮食营养蔬豆合烹搭配:营养提高

  蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹,不只口味鲜美,颜色美观,营养价值也会提高。如炒毛豆参与葱,因葱内含有蒜素,可使毛豆中的维生素B1成效提高10倍以上。可以补充儿童牛皮癣患者体内维生素的缺乏。

  三、饮食荤素搭配:营养互补

  蔬菜若与植物性食品配菜,营养会更为片面。如肉片烩西兰花、花菜、胡萝卜片等,营养搭配就很合理。猪肉含有丰厚的蛋白质、脂溶性维生素A等营养素,这些营养素与蔬菜中的胡萝卜素、维生素C等水溶性维生素搭配,既营养互补,又风味共同、颜色艳丽,儿童牛皮癣患者的食欲会因此被调动起来。

  而对于儿童牛皮癣患者来说饮食方面就更加重要了,毕竟儿童正处于一个长身体的年龄段,对于营养的要求也就更高了,所以说在这个时候家长朋友一定不能忽视大意,不然会造成无法挽回的后果。

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